COURS DOENOLOGIE 2H30 |
COURS D'OENOLOGIE - 2H30- |
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L’équipe du Château Boisniard et de la Table du Boisniard donne des cours de cuisine depuis deux ans et connaît vos envies. Pour qui souhaite apprendre les techniques des professionnels de la restauration, ce cours est fait pour vous ! Vous découvrirez les cépages dans une initiation (Vin rouge, Vin blanc, Evaluation du potentiel de vieillissement de nos vins). Au cours de cet atelier, différents cépages vous seront proposés avec les techniques spécifiques de notre sommelier. Le cours est organisé dans un salon du Château spécialement dédié. |
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